Espárragos y guíscanos

¿Has experimentado alguna vez la maravillosa sensación de cocinar algo que tú mismo/a hayas recolectado? En nuestra tierra es típico recoger espárragos trigueros y guíscanos. 

A nosotros nos encanta pasar un día familiar en el campo y aprovechar para recoger nuestros propios espárragos o guíscanos. Y es que el sabor es aún mejor cuando lo has recogido tú mismo.

En el caso de los guíscanos es importante conocer dónde sí y dónde no se pueden recoger. Además de conocer exactamente cómo es para evitar riesgos innecesarios.

Sin duda, un plato muy sencillo pero delicioso. ¡Te invitamos a experimentar esta maravillosa sensación!

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